Технология товарного выращивания осетров в УЗВ

Для выращивания осетра во многих случаях используется УЗВ – установка замкнутого водоснабжения. Фактически, это бассейн с подключенной к нему системой фильтрации и циркуляции воды, что необходимо для поступления кислорода.

Применение УЗВ особенно актуально в местах с суровым климатом, поскольку рост рыбы в таком случае происходит независимо от погодных условий. Установка замкнутого водоснабжения обладает тонкой настройкой: возможно регулировать температуру воды, а также степень насыщенности кислородом. Таким образом становится возможно получить несколько нерестов в год.

Такая технология товарного выращивания осетров уже активно применяется, но при этом установка специализированного оборудования обходится недешево.

Важные моменты процесса выращивания осетра с использованием УЗВ

Главным, в первую очередь, является:

• Равномерное поступление малька в систему и такое же равномерное извлечение рыбы, достигшей товарного возраста.
• Обеспечение рыбы кислородом, растворенным в воде.
• Поддержание постоянной циркуляции воды во избежание появления застойных бескислородных участков.
• Контроль за состоянием бассейнов: извлечение осадков, погибшей рыбы. Емкость необходимо просматривать до дна.

Преимущества УЗВ при выращивании осетра на продажу

Такое оборудование для выращивания осетра позволяет с невероятной легкостью обеспечить оптимальные параметры для роста и развития рыбы, а кроме того, потребует минимальных затрат оплату труда и водные ресурсы.

Так, скорость роста осетровых рыб в замкнутой системе водоснабжения выше, нежели в естественных прудах. В случае правильного кормления малек осетра буквально за год набирает необходимый вес, после чего можно приступать к сбыту в магазины и рыбные рестораны.

Интенсивный рост объясняется чувствительностью оборудования к малейшим изменениям параметров водной среды. Установка самостоятельно контролирует процессы жизнеобеспечения, в том числе уровень содержания в воде кислорода, температуру воды, pH и т.д.

Таким образом технология товарного выращивания осетров при наличии такого оборудования чрезвычайно проста и требует соблюдения элементарных правил.